自制‼️巴斯克流心乳酪蛋糕🎂 零失败!空口吃奶酪!!

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最近好馋乳酪!自己做了一大个巴斯克蛋糕!真的超级适合烘焙小白!无需打发!超级简单!零失败! 空口吃奶酪的感觉!冰冰凉凉,超级适合夏天!

用料

自制‼️巴斯克流心乳酪蛋糕🎂 零失败!空口吃奶酪!!的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

奶油奶酪加糖,隔热水融化

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

加入鸡蛋

步骤 5

继续搅拌制顺滑

展开全部
步骤 6
步骤 6

加入玉米淀粉

步骤 7

再继续加入淡奶油

步骤 8

最后搅拌至无颗粒状态

步骤 9

六寸蛋糕模具,提前铺上油纸

步骤 10

将面糊从15厘米高空倒入模具

步骤 11

烤箱200度预热,5到10分钟

步骤 12

预热烤箱后上下火,200度烤30分钟

步骤 13

取出放凉

步骤 14

放凉后的巴斯克蛋糕,放进冰箱冷藏室,冷藏至少四个小时以上,就可以开动啦!

自制‼️巴斯克流心乳酪蛋糕🎂 零失败!空口吃奶酪!!的小贴士

刚拿出来的蛋糕是会流心的状态。duangduang的,超可爱!放凉冷藏,你会发现不一样的口感!让我想到了好利来的半熟芝士!又想最近很火的冰乳酪蛋糕🍰反正好吃就对了٩( •̀㉨•́ )و get!

菜谱创建时间:2020-07-19 11:08:09
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