无碳水蛋白粉华夫饼，可做成鸡蛋仔和蛋卷

1.鸡蛋白和蛋白粉混合，混合比较难，建议用打蛋器。 【可以用全蛋，重量一样即可】

2.我用的华夫饼锅，无水且加热，倒入薄薄一层，不能盖住孔洞，盖上加热至两面金黄。