糖水黄桃的衍生法宝—黄桃果冻(冰粉版)

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作者: MoMo然
糖水黄桃做太多,一下子消灭不了怎么破?教你一招,做黄桃果冻呗。 Q弹的口感,酸酸甜甜的滋味,正是夏天的味道啊! 操作超级简单,可以自己再变化成其它果肉。 糖水黄桃做法在此https://www.xiachufang.com/recipe/104780153/

用料

糖水黄桃的衍生法宝—黄桃果冻(冰粉版)的做法步骤

步骤 1

把糖水黄桃的黄桃和糖水分开。

步骤 2

黄桃切成小果粒备用。

步骤 3

将400g水放入小美主锅,设置8分钟/100度/小勺,把水煮开 。

步骤 4

煮水的同时,把30g冰粉用100g凉开水化开,搅拌均匀。

步骤 5

拿掉量杯,把冰粉糊倒入锅内,同时把挑出黄桃的糖水(110g左右)放入锅内,再加入20g糖。设置5分钟/100度/速度2

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步骤 6
步骤 6

把煮好的凉粉水倒入容器中,在上面均匀撒上黄桃果粒。自然冷却后再放入冰箱冷藏。

步骤 7

我更喜欢用此类小盒子,小朋友一次吃一个,大小刚刚好。

糖水黄桃的衍生法宝—黄桃果冻(冰粉版)的小贴士

甜度自行调整哈。

菜谱创建时间:2020-07-19 16:51:32
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