牛肉煮粉

忘记拍图，牛肉用生粉，鸡蛋白，油腌好备用。

开水下锅，牛肉摊开放，不用搅拌，这样牛肉比较嫩。米粉，青菜梗一起放。

烧开后，放青菜叶，盐，葱花，胡椒粉，少许麻油。出锅即可。如果有芹菜，芹菜和牛肉更配哦。