【备料】冬瓜去皮切片，火腿切丁，小葱切葱花
【煸火腿】锅内倒油，倒入火腿丁煸炒
【煸冬瓜】待火腿丁煸出香味，倒入冬瓜翻炒
【红烧】加酱油、适量盐调味，加清水大火煮3-4分钟
【出锅】待汤汁收干撒葱花装盘出锅
【吃】冬瓜吸饱了火腿的咸香，入口即化，清爽好滋味
低脂低热量，好吃又营养。一起试试吧！