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土豆咖喱鸡肉饭
4325人浏览 142人收藏 0人做过
作者：
LisaSalzman
用料
土豆咖喱鸡肉饭的做法步骤
步骤 1
1.鸡胸肉 土豆 胡萝卜切块 蒜瓣切片。 2.锅中热油下鸡胸肉翻炒至表面白色。 3.加入蒜片继续翻炒 再依次加入胡萝卜 土豆 青豆 最后加水至刚漠过食材。 4.大火煮沸然后转小火继续煮15分钟
步骤 2
15分钟后关火 加入咖喱块 慢慢搅拌至全部融化
步骤 3
最后开小火煮至汤汁浓稠
土豆咖喱鸡肉饭的小贴士
1.建议土豆块比胡萝卜块大一些 这样一起煮不至于最后把土豆煮没了。 2加入咖喱块刚开始不要一个劲儿的搅拌 容易把土豆捣碎 可以先等几分钟。 3.最后开小火把汤汁熬浓稠过程中要时刻盯着 容易糊锅底 建议顺时针或逆时针轻柔搅拌 土豆真的很娇嫩
菜谱创建时间：2020-07-19 19:34:41
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