需要把番茄在热水煮一下,褪皮,切蒂
水煮鸡蛋,至全熟 放在一边冷却
放番茄进去搅拌机,加一勺子水就好,打匀打细腻
加大蒜与面包,打碎
加一个熟鸡蛋,加一勺子盐和橄榄油,打碎。
可以把打碎的混合汤冷藏两小时,上菜的时候,加哈蒙片切碎,加切碎熟鸡蛋,加一勺子橄榄油,摆盘配面包
如果你有甜椒或者黄瓜,也可以加一片就好,否则抢戏了