除了黄油，把所有材料全部称好倒进盆里用筷子搅成絮状，揉成面团后加椰子油再一次进行揉面和摔面，把揉好的面盖上保鲜膜包好面盆进行醒发，（面团不用揉出手套膜），我是把揉好的面，还是像发面一样，把面盆放到微波炉里，旁边加一碗六十度以上热水，然后关上门密封醒发两倍大，这样发的超级快。
发好后进行二次揉面整形，整好形后摆到模具里，上面盖一层保鲜膜放到烤箱里，放到烤箱下层，下面放一碗热水，烤箱调到发酵功能，上下温度不超过六十度，进行醒发二十分钟后，保鲜膜和水取出，就可以烤面包🍞啦😘
烤箱调回烘烤状态下，上下管调到150度放下层，二十分钟后，面包上面盖上一层锡纸再烤十分钟就烤好啦！ 💢注：烤面包时，还需要看自家烤箱脾气，还有模具大小高矮来定，和进行调整烤箱上下管温度。以免因温度低时间短没烤熟，又或者因温度太高烤过了等等问题。