选用铁棍山药会口感更好，更易成型。淮山削皮，削的时候带上手套防止过敏
切小段蒸熟，大概20分钟.蒸的时候我喜欢直接放屉上，蒸好不会有多的水汽。
用勺子就可以轻松压成泥
加入一勺糖和一勺蜂蜜，糖可以趁热加入.蜂蜜等凉一点再加入不会破坏蜂蜜的营养成份
紫薯一样蒸熟
加入糖（也可以加糖和牛奶一起压）
加入蜂蜜
捏成团，40克一个
分好捏成团，10克
小火炒熟糯米粉，放一点在模具上防粘，洒一点糯米粉进去，然后再把粉倒掉就可以防粘了。也可以在模具里刷上油防粘，就可以跳过炒糯米粉10和11步了
炒到微微变黄.有一点香味就可以了
开始用月饼模具，撒一点糯米粉.再把粉抖掉或用刷子刷掉多余的粉，这样纹路会更清晰。先放紫薯或山药都可以.压实
放山药压实
很快又一个
自己随意搭配
看起来像冰皮月饼
拍个照
1.制作过程用到的工具要消毒过，保持干净 2.也可包上红豆沙,蜜豆馅，绿豆沙，莲蓉等，自由发挥 3.面上可以淋上糖桂花或者酸奶一起吃。 在此谢谢各位交作业的友友们，爱你们！