解冻冷冻的花椰菜小花，切碎。
如图小块。
用厨房纸把花椰菜表面的水分吸掉。不然炒起来会很潮。
羽衣甘蓝部分：除了叶片中间长的坚韧茎。大概的切一下。
和所有炒饭的开始一样，甚至不需要洗锅。下油煎蛋。盛出搁置。
炒肉变成棕色。然后把肉和鸡蛋放到同一碗里。
炒菜，葱和花椰菜，翻炒。
然后加入羽衣甘蓝和冷冻豌豆/胡萝卜。翻炒。
加入调味酱，翻炒。
再加入煮熟的鸡蛋和鸡肉。翻炒。
一直翻炒，直到全部食材熟叻。
一顿简单的中饭。
ps： 另一份调味酱：1个小柠檬榨汁（1茶匙汁和皮）、1茶匙磨碎的生姜、2汤匙酱油、1汤匙蜂蜜、1/2汤匙香油。