羊杂碎
2.4万人浏览
423人收藏
1人做过
作者：
龍門客棧
香而不腥，当属羊杂！闲来无事，做个羊杂！
用料
葱姜蒜
适量
花椒
盐，鸡味精，十三香
肺
肝
心
肚
羊肉
粉条
料酒
蒜苗，香菜
羊杂碎的做法步骤
步骤 1
起锅烧油，葱姜蒜，花椒爆香，放入切好的羊杂翻炒！
步骤 2
加水，汤立即变白，汤烧开调料，盐，味精，鸡精，十三香，料酒，
步骤 3
粉条煮熟打底
步骤 4
捞出羊杂盖上，浇上汤，
步骤 5
淋辣椒油，羊油辣子，撒蒜苗，香菜，配饼子！
菜谱创建时间：2020-07-21 13:33:27
打开App收藏
内蒙正宗羊杂汤 /羊杂碎
1 人做过
羊杂碎
评分 8.1
11 人做过
羊头肉汤
评分 9.1
20 人做过
家常菜大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
内蒙羊杂正宗作法
2 人做过
内蒙古羊杂碎
评分 8.8
27 人做过
羊杂煲
4 人做过
作者的其他菜谱
卤鸡爪
糖醋茄子🍆
白水羊头
3 人做过
汤鲜肉美的【遵义羊肉粉】，喝完全身都舒坦
评分 8.7
14 人做过
内蒙羊杂碎
1 人做过
白水羊头（冬至团圆菜）
1 人做过
正宗大同羊杂
评分 8.1
24 人做过
内蒙羊头吃法
1 人做过
家常版羊杂汤～
3 人做过
贵州羊肉粉
评分 8.3
109 人做过
白水羊头
3 人做过