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嫩嫩蛋挞液,堪比KFC哦!的做法

嫩嫩蛋挞液,堪比KFC哦!

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作者: 初心sl
初心sl
自己非常喜欢吃蛋挞,在外面又很难买到符合自己口味的蛋挞,就尝试做了好多次,这次真的非常棒,一定要记录下来😄😄,做法也超级简单,口感软嫩细腻,真的非常非常好吃,一定要试一试哦!

用料

嫩嫩蛋挞液,堪比KFC哦!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100克温牛奶,一个土鸡蛋,15克糖,倒入同一个容器里,搅拌均匀(温牛奶更容易把糖化开,喜欢偏甜口味的也可以再加点糖,个人感觉口味正正好)!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛3遍,这样口感会更细腻哦。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛过的牛奶蛋液

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋挞皮里,九分满左右,这个量正好可以做6个蛋挞哦! 放入烤箱烤20分钟,前15分钟190度,后5分钟230度。(这样蛋挞表面会是焦糖色,可以根据自己的烤箱去调节!)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的蛋挞表面会有微微焦糖色

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋挞液超级细腻Q嫩哦!

菜谱创建时间:2020-07-21 20:32:18
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