鸡剁块，加盐、生抽、料酒、姜丝稍微腌制，然后加入木耳、红枣，如果不想有甜味加点虫草花也可以。
放入电高压锅，不用加水，如果想要点汤，还小半杯水，直接焖15-20分钟，出锅加葱。注意：是电高压锅，其他的高压锅怕烧糊哦。