黄瓜削皮切条，加入1勺盐，盖盖静置30分钟
倒出腌制出来的水份，并用可饮用水冲洗干净，然后控干水份【我一般会用厨房纸擦一下】
准备好干料:葱姜蒜，八角，花椒，香叶 锅中倒油放入干料炒香，然后将干的部分拿出，只留热油，将其放凉
黄瓜碗中加3勺生抽，1大勺糖，半勺盐，2勺陈醋，以及刚刚放凉的油，再加点蒜片
搅拌均匀后放入冰箱，等食用的时候拿出就可以了～