桂花赤豆糊

一量杯红豆洗干净浸泡一夜。

早上放入适量冰糖，用电饭煲按煮稀饭键煮1个小时。

前一天做的元宵，用开水活的糯米粉，做出来的元宵比较Q弹脆，我喜欢软糯的口感，下次用凉水做。

煮好的红豆倒其他锅里，灶上煮开后放入小元宵，煮片刻把小元宵煮熟，红豆汤有沙沙的感觉。

藕粉放入碗里，用温水溶解后倒入红豆汤里，迅速的搅拌。