自制红糖切块,备用。 没有自己熬制的,去外面买的也可以 但是最好先煮一下,煮出里面有的小沙子会沉到锅底,然后放凉,倒出来剩下有小沙子的就不要了
老姜清洗干净,切丝备用。 红枣用温水泡洗干净,可切成两半备用。 枸杞清洗干净备用。
锅里下凉水,放红糖,生姜,红枣,一起熬15分钟,下枸杞慢火收干水分,像蜂蜜状关火放凉,装瓶了。
用瓶子装好放冰箱可以放6个月 常温也可以放6个月 不会变质的哈