粉条看自己的量，提前泡3个小时泡软，炒之前尽量晒干一些，避免粘锅
辣椒蒜切小块
热油爆炒辣椒蒜
随后加入肉末翻炒，加入两小勺豆瓣酱，总共炒4-5分钟
加入粉条快速翻炒两分钟
出锅
一般人两勺豆瓣酱就可以了，不需要放其他调料，重口味的可以加一点盐。