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手撕鸡
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作者：
梅娘的厨房
用料
手撕鸡的做法步骤
步骤 1
鸡用姜酒，盐焗鸡粉将鸡表面涂抹放1个小时腌入味，将蒸锅的水烧开，将鸡放入蒸熟，放冷
步骤 2
将花生，芝麻炒香，将鸡肉撕成丝，跟鸡骨架一起调入炒香的芝麻、花生，调入麻油、蒜蓉、辣椒、盐焗鸡粉、生抽、香菜、香葱一起混合搅拌均匀
手撕鸡的小贴士
如果想要更辣，可以加点辣椒油，调好味道的鸡骨架用来煮面也不错
菜谱创建时间：2020-07-24 20:51:50
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