蒜香小排

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作者: liu小lei

用料

蒜香小排的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净,沥水

步骤 2

剥大蒜

步骤 3

大蒜和姜先下油锅炒香

步骤 4

下排骨,大火翻炒

步骤 5

炒出两面有点金黄色

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步骤 6
步骤 6

加调料:生抽,老抽,糖,翻炒均匀

步骤 7

加水,盖过排骨,转小火煮50分钟

步骤 8

半小时后开盖,看看汤汁是不是已有些少了,不需要加水,翻拌一下以免粘锅,再煮煮,待汁收得差不多了,就出锅啦!撒上白芝麻,开吃吧

菜谱创建时间:2020-07-24 22:07:17
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