鸡翅洗净切花刀,放入葱姜蒜末,生抽、老抽、蚝油、料酒、奥尔良腌料。
搅拌均匀,给鸡翅做一个🐴杀🐔,保鲜膜封好放冰箱腌制3小时,时间越久越入味。
烤板放锡箔纸后,刷一丢丢植物油,把鸡翅摆好后再刷一丢丢油,油一定要少刷意思意思就行,不刷也没事,撒点粗盐、黑胡椒、烧烤料、欧芹等等,没有都可以不放,奥尔良腌料味儿就足够了,我比较重口味。
烤箱上下火230度,烤20分钟即可出锅啦。
好吃👏