首先将米泡两天,至手能碾碎的程度,然后上屉蒸
蒸30分钟后,放至温凉
放凉后,将一小袋安琪甜酒曲8克用凉开水化开,拌入晾好的糯米中,用手抓匀
将拌好的糯米放入瓶子中加满水,密封好,放到30度左右的阴凉处,等5到七天就是上面的效果啦
打开就是这样的
这样哒
这样哒,放进冰箱里超级好喝
一定要干净,一定要用凉开水或者矿泉水,一定不能用生水,一定不能沾油