Shakshuka🍳北非蛋💐(生酮、减脂都友好)

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作者: Ci猬很爱吃
🍅🥚番茄与鸡蛋是全世界的经典搭配了。这道北非蛋也是上到99,小到不会走统统拿下。而且减脂也非常友好。😄

用料

Shakshuka🍳北非蛋💐(生酮、减脂都友好)的做法步骤

步骤 1

切切切,全切碎。 可以加个青椒。但别全用青椒,口味会没有菜椒香甜。

步骤 2

平底锅倒入橄榄油,先炒菜椒丁。全程中小火即可。

步骤 3

再腾个地方炒大蒜碎,放一点黄油。这样香。然后放洋葱碎。

步骤 4

最后放番茄丁加海盐和黑胡椒调味,翻炒但出汁。(可以另外放勺番茄酱,这个随意)

步骤 5

用勺子压个窝儿,打入一个鸡蛋。(具体几个看你吃多少)盖上锅盖闷一会到鸡蛋熟了即可。 我馋,又撕了两片芝士在上面,减肥的小伙伴自行屏蔽。

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步骤 6
步骤 6

出锅撒香菜碎。这个真的是点睛之笔了!(不吃香菜的小伙伴自行屏蔽)

菜谱创建时间:2020-07-26 09:22:09
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