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非常肠粉的做法

非常肠粉

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作者: queenieBB
queenieBB
这个想法源于早茶茶楼的煲仔排骨炖肠粉,在家换个焖煮的做法也很好吃,有时候去超市买回一盒肠粉只知道蒸了醮酱油?换个新鲜的做法也很不错哦——来自一个对吃肠粉很执着的广东银

用料

非常肠粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肠粉是超市买的那种一般肠粉,切块,其他材料也备好青菜洗净切段,绿色小白菜、菜心、上海青啥的都行

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅热油,下蒜蓉炒香,下肉末翻炒至变色,下一勺蚝油,一勺生抽,一勺黄豆酱翻炒一会,加入一碗水,煮开之后再煮一分钟,下肠粉,下南乳,轻一点翻炒均匀,盖上盖子炖2分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开已经炖得很入味了,下青菜,荤素搭配更好吃哈,轻轻翻炒均匀,稍微把青菜往下埋,煮熟就可以出锅啦!青菜下你想吃的量就好了,我想要吃多点青菜所以相对来说下的比较多,青菜比较解腻,里面的汤汁也让青菜变得很好吃

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样就能出锅了,不用下盐,够咸,趁热吃,很香

菜谱创建时间:2020-07-26 12:11:44
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