绿色夏天毛豆面包

370人浏览 18人收藏 0人做过
作者: wilddress
绿色夏天,毛豆的季节,要戒糖的人啊来点咸味的面包吧

用料

绿色夏天毛豆面包的做法步骤

步骤 1

面粉加水混合均匀,放入冰箱冷藏1小时以上

步骤 2

加入鸡蛋,鲜酵母,糖,小美6分钟揉面

步骤 3

加入切丁的黄油和盐,3分钟揉面

步骤 4

发酵至1.5-2倍大,戳洞不回弹

步骤 5

分成50g左右,滚圆醒20分钟

展开全部
步骤 6
步骤 6

压扁包入馅料

步骤 7

继续发酵大概30-40分钟,不要发过

步骤 8

装饰一下

步骤 9

表面盖油纸再压一个烤盘放入烤箱

步骤 10

210度上层20分钟左右

步骤 11

内陷是咸菜毛豆笋丁

步骤 12

记得分享给好闺蜜,不能一个人胖

菜谱创建时间:2020-07-27 08:34:37
打开App收藏