keep午餐06 洋葱烧鸡

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蔬果热量超了些 ̄^ ̄゜,到最后,荷兰豆还剩了一点没吃完,所以不超……第一次吃贝贝南瓜……最后两块大南瓜坏了,正好今天买了贝贝,感觉还是大南瓜好吃。 一人份。 洋葱烧鸡 蒜蓉荷兰豆,做法参考《单身开伙》梁琼白 鸡的做法类似照烧,只是把调味料变了。

用料

keep午餐06 洋葱烧鸡的做法步骤

步骤 1

这个南瓜坏了,后面换成贝贝。鸡我用的整鸡的1/3

步骤 2

贝贝蒸上

步骤 3

切洋葱

步骤 4

切荷兰豆,为了熟快一点

步骤 5

鸡用姜丝 胡椒粉腌下

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步骤 6
步骤 6

调汁:1大勺酒,4大勺番茄酱,1小勺盐,半大勺糖,一杯半清水。这是烧鸡的。

步骤 7

先煎鸡,煎黄出锅

步骤 8

加点油,炒洋葱

步骤 9

洋葱炒香,倒入调好的汁。

步骤 10

汁烧开,倒入鸡,转中小火,盖盖儿煮4-5分钟,然后大火收汁,就好了。等的时候,就切蒜末。

步骤 11

洗锅 放油 放蒜末炒

步骤 12

炒香,放荷兰豆。多炒炒,熟了,放1大勺酒,半小勺盐,炒匀就可以了。

步骤 13

菜备齐,开吃。

keep午餐06 洋葱烧鸡的小贴士

烧鸡放的盐看着挺少,其实不少,味道够。

菜谱创建时间:2020-07-27 14:02:14
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