将排骨泡出血水，洗干净。冷水下锅，放入葱，姜，料酒。大火至开锅后捞出再次洗干净
准备6-8块红糖
热锅下油，接着放入冰糖炒出糖色。随后倒入洗好的排骨，中小火煎至两面金黄。倒入准备好的料汁（两勺生抽 一勺老抽 两勺料酒 少许白砂糖 半碗水稀释） 随后倒入热水，大火开锅转中小火炖四十分钟。 最后一步大火收汁，装盘撒上熟芝麻
❤红烧排骨出锅喽