✅ 按照👆准备清单🧾 1、4只鸡腿洗净并去掉皮,这样更好的去除油脂 2、用刀在每个鸡腿上划两刀,以便更好吸收酱汁味道 3、准备:蒜末、姜片、小山椒片、洋葱片、花椒、丁香等配料
✅ 腌制鸡腿肉,加入酱汁和配料 1、加入4勺生抽、4勺蚝油作为酱汁 2、将酱汁和配料鸡腿肉放入大碗中,搅拌均匀‼️‼️腌制半小时‼️‼️ tips:这里我用洋葱代替了冰糖,可以控糖 洋葱散发甜味,去腥同时可以增加风味!
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✅ 上电饭煲,别说你没有! 1、再另外准备一些配料:铺在电饭煲底部 (姜片4片、小山椒2片、洋葱片若干) tips:我自己喜欢橄榄油,这里会放一勺,大家按照自己喜好添加,不放味道也不会变!
✅ 电饭煲炖肉 1、将腌制好的鸡腿肉,放入电饭煲
✅ 开启煮饭模式 1、开启煮饭模式就可以啦,等到电饭煲自己完成工作就可以吃咯
✅🥣❤️🍗 💯💯 成果!酱汁浓稠!鸡腿肉嫩滑!入味!
✅微距微距!!💯💯 💯💯 📒记得交作业哟!🧾如果你动手💯要告诉我哟!
✅这道菜的原创灵魂是,我自己尝试加入了香料丁香!!有一股格外的风味,层次丰富!希望你也喜欢😘❤️