网易味央选用谷饲黑猪,天然有机,营养更高。精致猪蹄块,大小均匀,肉质嫩红,是日常食用的上佳之选。
猪蹄解冻,冲洗一下,放入电压力锅中
加入适量清水,加入老抽生抽蚝油
加入香叶八角
点压力锅盖上盖子,选择蹄筋功能,煮至猪蹄软烂
煮好的猪蹄捞出沥干水份,放入空气炸锅的炸篮里,撒上烧烤料
180度烤10分钟左右
表皮Q弹,香辣过瘾的烤猪蹄就做好了!
没有空气炸锅可以用烤箱烤