水开后加少许盐，下面条煮开 面条我用的陈克明家的，也是看了其他厨友们推荐才买的，鸡蛋面和荞麦面都值得一试👍
在等面煮开的时候调汤底料，一小把葱花 2小勺生抽 1/2小勺香油 1/3小勺白糖提味，有想加猪油的伙伴们也可以加一点
面煮开后，打两大勺面汤到面碗里，把底料调开
再用筷子挑入面条🍜
加个煎蛋🍳
先喝口鲜香的面汤 再嗦几口细滑的面条 最后再咬一口吸满面汤的溏心煎蛋🍳！ 这个味道我i了能一直吃下去😘 喜欢的旁友们赶紧做起来叭👏
面汤的咸淡要根据个人口味来定哦(´-ω-`) 我这上面的底料只是大概比例，具体还要看面汤的量 面里还可以加菜加肉味道也很好喲，一般不会出错的几样👉青菜生菜鸡腿牛肉都OK的👌 面条我用的陈克明家的，不小心久煮也不太会烂，也是看了其他厨友们推荐才买的，鸡蛋面和荞麦面都值得一试👍