懒人早饭15-奶油小面包

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我也是看的之前小姐姐做的奶油小面包,学习一下。

用料

懒人早饭15-奶油小面包的做法步骤

步骤 1

现将2种面粉,糖,盐,酵母,淡奶油倒入盆中。

步骤 2

放入厨师机中进行搅拌,差不多20分钟左右。

步骤 3

搅拌3回,看一下和面情况。

步骤 4

室温高放进冰箱,室温低放在外面,将面条发酵一个晚上,第二天拿出来,分开几个面团,擀平。

步骤 5

擀平,卷起,室温再发酵20分钟。烤箱预热5分钟,200度。

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步骤 6
步骤 6

将面团放入烤箱,上下火180度,25分钟,即可,我开的火210度,有点大了,但是口感还是可以的。

菜谱创建时间:2020-07-29 09:24:06
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