无骨酸辣鸡爪
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作者：
ZQY呀
用料
鸡爪
18只
柠檬
半个
生抽
3勺
陈醋
3勺
小米辣
2只
盐
一丢丢
糖
半勺
大蒜
8瓣
麻油
1勺
蚝油
1勺
辣椒油
1勺
无骨酸辣鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡脚剪掉脚趾，每个鸡脚划一刀。冷水下锅，放葱姜蒜去腥，煮10分钟。
步骤 2
煮熟的鸡脚洗干净，倒凉开水，倒入冰块，盖保鲜膜冷藏半个小时。
步骤 3
去骨后的鸡爪，加入所有调料搅拌均匀，腌制三小时就可以吃啦！
菜谱创建时间：2020-07-29 20:12:03
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