蓝莓洗净,空2分钟水,放入面包机(不用捣碎),再把其他材料也都放入面包机。启动果酱功能。我的面包机制作过程是1小时20分。然后就不用管了。时间到就完成了。 ps:甜度可以根据自己平时喜好放,不太爱吃甜就放120g左右糖就够了,爱吃甜食,就200g,特别爱吃甜,也可以加到260g,再多就过于甜了。
准备两三个以前吃完果酱剩下的那种小玻璃瓶,做完趁热装里,拧紧后倒扣。放冰箱冷藏,两个月内吃完。如果没有果酱瓶,就放密封的盒子里,冷藏,尽快吃完吧。也可以放密封盒子里冷冻,吃的时候提前化一下。
300g淡奶油,20g糖,60g蓝莓酱,还可以做成蓝莓奶油哦。