手抓海鲜🦞+海鲜miso汤

香肠切块，由于美国的香肠不太好吃，我就买了sausage早餐饼来代替。不喜欢的朋友可以忽略不放。

杏鲍菇切厚片，章鱼丸子水煮一下，捞出备用。

我买的是超市里冰冻的小章鱼🐙，水煮一下，玉米一分为二下锅水煮个5分钟，捞出备用。杏鲍菇也放进去煮到半熟。捞出备用。

现在来一锅水，水滚放龙虾。记得放几片姜片。 龙虾变颜色大概7分钟捞出控出水分。备用

捞出的龙虾锅里的汤不要倒，直接把处理好的螃蟹放进去水煮个6-7分钟，途中多加几片姜，捞出控水备用。

捞出螃蟹后的我汤继续来煮虾子🦐。虾子放下去变了颜色就可以捞出来了。同样控水备用。大蚬也放进去煮到开口捞出备用。

拿一个深一点的大锅，像拿来煮汤的锅。放酱油，蒜蓉，中火熬到蒜蓉煸熟。

将混合的粉倒进去蒜蓉黄油里翻炒几下

依次把材料放进去：香肠，杏鲍菇，玉米，大蚬，龙虾，螃蟹，虾子。柠檬切两半，把汁挤下去，然后丢进去一起煮。然后加水到浸到所有食材。这样可以保证所有的海鲜都会煮熟。

然后等待水滚。水滚5分钟后可以关火上锅。建议用捞网把食材捞起来，然后把汤上边的辣黄油淋在海鲜上边。剩下的黄油汤可以放乌冬进去煮，味道不错。可以干吃或配汤吃

煮完虾子后的汤，已经有了龙虾，螃蟹，虾子的鲜味了，切入豆腐，煮滚。然后放进脱水海苔，赤miso。要把miso彻底搅拌到溶于汤，就可以上锅了。