自制麻辣豆干
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作者:
一日三餐小主
看某音上的显微镜下的豆干,吓得不敢买了。最近馋的不行,那就动起来~
用料
豆干
一包
八角
2个
桂皮
1块
姜
5片
花椒
适量
白糖
10克
油
适量
辣椒
3个
老抽
2勺
芝麻
适量
开水
适量
自制麻辣豆干的做法步骤
步骤 1
如图备料
步骤 2
油热炒香(郫县豆瓣酱或者辣酱)
步骤 3
下豆腐干(我买的是五香豆腐干),倒生抽、糖、花椒粉或孜然粉,加适量开水煮到收汁,放熟白芝麻起锅。
步骤 4
太香了,配啤酒🍺
步骤 5
中午吃米线配着一起吃👏👏👏
菜谱创建时间:2020-07-30 16:50:09
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