电压力锅煮东北糯玉米

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作者: YUCCA_M
真的是参考了网上很多方法,其实因为各地玉米地域本身的特质不同真的不能用同一种方法来煮,我这个方法很简单,但只限于东北糯玉米(也称黏玉米)。

用料

电压力锅煮东北糯玉米的做法步骤

步骤 1

玉米切掉根,扒掉玉米叶子,留一层玉米叶和玉米须一起煮,这样玉米味浓一些,洗净放入高压锅内,撒入半勺糖,就是家里喝汤用的汤匙。

步骤 2

再撒入两勺盐。

步骤 3

加水,倒水时冲开糖和盐,无需搅拌,你也拌不动啦,玉米码的死死的,水量没过玉米是最好的,锅不够大就像我图中这个量就行,玉米露一点没浸到水没关系,煮的时候沸腾起来就好了。

步骤 4

电压力锅40分钟,随便你选哪个选项,到40分就行,时间到了再憋个10分8分的,懒得话就等压力锅自动放气,然后就可以吃啦,真的很够味道哦。

菜谱创建时间:2020-07-30 18:47:53
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