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酥皮小餐包的做法

酥皮小餐包

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kkw的细水长流
菜谱来自微博@女侠森森,用量减半,稍稍做了调整,但是墨西哥酱的量没变,因为喜欢酥皮

用料

酥皮小餐包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没有面包机,用手揉的,基本混匀一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概发酵两个小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每个29克,约11个

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢馅料的可以包入后滚圆放入模具

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作墨西哥酱

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按自己的想法来,喜欢酥皮,就用的比较多

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱165度烤20-25分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我的成品

菜谱创建时间:2020-07-30 21:24:15
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