排骨洗干净泡水半小时 加入生抽老抽蚝油糖料酒
加蒜末 淀粉
抓匀
放入豆豉 抓匀腌制 最少半小时 可以提前一天晚上腌好放冰箱 第二天下班回家直接蒸 更入味
盘底铺上土豆
再铺上排骨 放在锅中蒸40分钟以上 喜欢吃软烂的就蒸久一点
出锅撒上葱花 美味
味道太棒了
上班族的朋友们可以提前一晚腌制。第二天回家直接蒸。也是很方便的呢