水牛奶杞子炖土鸡蛋

1、糖粉+蛋打匀，倒入牛奶打匀，静置5分钟。

2、将牛奶蛋液倒入三个小碗，封上保鲜膜，用牙签刺三个小孔。

3、水开后，大火蒸5分钟，关火后再焖5分钟，OK了。