碗里先放鸡蛋，蜂蜜，油搅拌。然后放入燕麦，切成丁的大枣，一小把黑芝麻，奶粉，盐。 继续顺时针搅拌，如果不成团，太稀，放燕麦和少量杂粮面粉，如果太干，放鸡蛋或者油。 搅拌成黏黏的一团即可。
用手拿起一小块，手心里搓成鹌鹑蛋大小的球，按扁。烤盘油纸上用两根手指点一点油。把饼干放在油上。
190℃预热9分钟左右，190℃上下火，中间层，15分钟，看颜色硬度已经熟了。大枣味很浓。 关掉温度和模式。拿出烤盘，把饼干翻过来，用烤箱余温烤反面十分钟。顺手还热了热昨天剩下的披萨，余温利用好了还省电。
晾凉用保鲜盒保存，本来想看电视当零食吃，太好吃了，直接干掉了一半。这个配方一次成功。 以前做过没有大枣和蜂蜜的，没有味道，吃着像墙皮😥