Italy料理变身单品—— 番茄酱汁
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作者:
梁姐小厨
用途: 番茄🍅酱汁之于意大利🇮🇹,恰如味噌之与日本🇯🇵,对意大利面,意大利烩饭,汤而言,番茄酱汁都是必需的调味品。
用料
水煮番茄🍅
800克
洋葱
1/4个(50克)
蒜油、盐、胡椒
适量
Italy料理变身单品—— 番茄酱汁的做法步骤
步骤 1
将蒜油在锅中加热,洋葱切末倒入锅中,翻炒直到变色。
步骤 2
番茄🍅捣成泥,倒入锅中,撒入盐,胡椒煮至原来的2/3,如味道不够,可再加一些盐以调味,冷藏可保存约4~5天,冷冻则🉑保存1~2个月
菜谱创建时间:2020-08-01 13:01:41
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