将烤箱预热预热至220度，所有材料称好份量
将奶油奶酪和白砂糖放入主锅
盖上主锅盖，以30秒/速度5
利用刮刀棒将材料刮至主锅底部
将美善品设定20秒/速度3，同时，透过主锅盖孔分三次加入蛋液； 利用刮刀棒把锅壁的材料刮至主锅底部，设定30秒/速度4
打开主锅盖，加入淡奶油、柠檬汁、和红薯淀粉，设定30秒/速度4，好了以后，6寸圆模上面放一个网筛，把蛋糕糊过滤一下，这样口感会更细腻
拌好的蛋糕糊，放在模具里
将蛋糕放入烤盘烤箱倒数第二层，220烘烤15分钟，再将烤温调整200度烘烤12分钟左右，至表面略带焦色
取出放凉后放入冰箱冷藏4小时，即可享用
切面也不错😊