奥尔良粉料加水30克,搅匀后放入泡去血水的鸡翅根,为了很好的入味,可以划开翅根,用牙签撑开
四小时后,把腌制入味的鸡翅根放入预热好的烤箱,烤箱220℃预热十分钟
正式开烤,调到190℃,烤15分钟,取出翻面后,再烤10分钟。之后,取出刷上蜂蜜,烤箱调到200℃烤5分钟,到时间后取出即可。
取出装盘,撒上一些白芝麻,吃得时候很香
其实最后五分钟还可以调其他味的刷料,比如少许烧烤粉加孜然粉,出来就是孜然口味的烤翅根了,我还试过用耗油跟黄豆酱刷,味道也很好!