准备好材料
卷心菜洗净，切四分之一段
竖着切完横着切
倒入碗中，可以加点葱花
加入鸡蛋，面粉和水
用刮刀翻拌均匀
锅中加入少许食用油，倒入调好的卷心菜面糊，用刮刀整理成圆形
盖上盖子焖4分钟
底部已成型
颠锅把饼翻过来，也可以借住盘子翻面
再盖上盖子焖4分钟
倒在盘中
挤一点烧烤酱，抹均匀
挤上沙拉酱
抓一把木鱼花撒在表面，再撒点海苔碎即可
没有大阪烧粉的也可以用普通面粉，我当时买了大阪烧粉和木鱼花是准备做章鱼烧的，一直没做过，所以先用起来 卷心菜不需要切的太细碎，横着切断竖着再来就差不多了，切的时候小心手，我这次用的拓牌刀具特别快 锅子记得用不粘锅，不然不太好翻面（同款马克西姆微压锅有tuan哦）