肉桂卷cinnamon roll

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肉桂的香气适合秋冬,同样也能在夏日品尝。其实单纯是看美剧嘴馋了……

用料

肉桂卷cinnamon roll的做法步骤

步骤 1

肉桂粉和黑糖/红糖混合均匀,如果有大颗粒,可以拿擀面杖擀碎。

步骤 2

高筋面粉过筛后,与砂糖、盐、酵母混合。

步骤 3

直接加入牛奶。

步骤 4

加入融化后的黄油,温热状态即可,面包机揉25分钟。

步骤 5

手揉几分钟,光面最好,盖保鲜膜松弛1个小时。

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步骤 6
步骤 6

松弛后的面团更容易擀开,厚度1厘米左右即可。

步骤 7

刷少量的黄油。

步骤 8

撒肉桂糖粉,不用全部撒完。

步骤 9

卷卷卷~

步骤 10

切切切~

步骤 11

盖保鲜膜再松弛40分钟。

步骤 12

烤箱预热170度,可以在表面刷一点牛奶,烤大约25分钟左右。

步骤 13

出炉,我喜欢淋炼乳吃~

菜谱创建时间:2020-08-01 17:07:25
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