昨天买到的是白的糯玉米，蒸出来是白的，喜欢黄玉米的就用黄玉米。 玉米剥好，去须，玉米皮挑干净大片的留好，洗干净
剥粒 ，放入料理机
搅打成糊，不用特别细
这个状态
根据个人口味加入细砂糖，我加了40克，不是很甜
加入粘米粉（用黄玉米的话可以试试糯米粉），完全搅拌均匀无干粉
取洗干净的玉米皮，用勺子舀适量糊糊放入，摆入蒸格
蒸锅大火水开后十分钟就OK了
清香软糯，是我喜欢的味道，以前在四川我很爱街边卖的玉米粑，蒸的炸的都喜欢，现在没处买，只能自己做啦，好吃😋