南瓜泥提前准备好备用。鸡蛋室温下放置一会在准备融化黄油🧈备用，将其他材料称好。准备一个料理碗，将鸡蛋细砂糖黄油盐混合搅拌均匀，在加入南瓜泥搅拌均匀，加入过筛的低筋面粉泡打粉用刮刀拌均匀，在加入蜜红豆拌匀，酥粒提前备好。放在冰箱冷藏。室温没开空调的话。面糊拌匀后冰箱冷藏半小时。在取出倒入准备好的玛芬纸杯中。纸杯放在玛芬模具中。入八分满。在撒少许蜜红豆和酥粒。烤箱提前十分钟左右预热至180度中层烤25分钟左右。