照着抄，想省事手指饼干青援的呀，小熊饼干啊都行，只要是手指饼干就可以。细砂糖，绵白糖也都可以。咖啡苦咖啡，速溶咖啡都行。淡奶油一般是200ml,用150ml,量也好掌握。
磕俩蛋黄，放入40克细砂糖。打蛋器搅拌无颗粒。（鸡蛋黄我刚才冰箱拿出来的，所以坐到锅里让它温暖一下）
就这种程度就行。
淡奶油150ml,用另一个无油无水干净的盆放10克细砂糖，打蛋器给我打它。打到提起打蛋器有个硬点揪揪就行了。硬挺点，注意别打过了，时不时提起来看看。
尴尬了 ，忘拍照了还有一步把奶油奶酪，就那个成盒的一盒分三次放入打好的奶油里，轻微搅拌均匀就行，然后把蛋黄液往里面加，放三小勺朗姆酒，搅拌均匀就行。 速溶咖啡倒两袋，一次性纸杯半杯温水，搅拌不结块就行。 拿手指饼干反正面快速泡一下，放到保鲜盒里（我这次用的圆形的）你们想用什么样子的都行，最好有个盖的，或者用保鲜膜封上。 铺好一层泡过咖啡的手指饼干 然后铺一次刚刚的混合物 可以反复这个动作，来个几层一般三层，根据你盒大小最上面一层是混合物。 盖好盖子放冰箱冷藏，有咖啡粉，吃的时候撒点，哦了～
哦了，哦了打字好累。