配料如图 烹饪时间:10分钟
南瓜花洗净,去掉花蕊和花梗 (处理的时候要注意花梗上的细刺哦) 特容易吸引蚂蚁,如果不想蛋白质偏多 就认真洗干净哈
面粉、鸡蛋、盐,加少许水 调成面糊,不用太浓,能上浆就行
南瓜花两面蘸面糊
冷锅热油(据说,油里能看到你前一世是什么)
可以先放一个试一试
炸至定型翻面
两面金黄就差不多了
在处理花蕊和花梗的时候,弄破了几朵。不过不要紧,在摆盘的时候,我们就已经把它们给处理掉了。
饱腹感极强,吃了三四个,就有点。。。最初是因为荞麦姐在她的fans群里看到了有小伙伴做这个,在绝不落后的精神影响下,马上去菜市场买了一把新鲜的。正好我说选中做抽奖礼品的碟子还缺个配菜~一切就是那么的机缘巧合。
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