鸡腿肉懒人焖饭

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作者: 安大眼儿
在这闷热的桑拿天儿,做饭的热情和吃饭的食欲,完全受到了来自“汗流浃背”的挑战!😂简单 快手的这款焖饭,让一口气吃三碗的食欲依然在!😄

用料

鸡腿肉懒人焖饭的做法步骤

步骤 1

所有食材切丁! 鸡腿肉剔骨切丁后,用料酒 酱油 淀粉腌制15分钟。 大米提前浸泡半小时。

步骤 2

锅里少油 放两小块冰糖。

步骤 3

待冰糖溶化变成焦糖色时,放入鸡肉丁翻炒。(炒糖色这步,如果嫌弃麻烦可以不做!直接爆香洋葱就好~😂味道应该不受太大影响。)

步骤 4

然后继续加入食材的顺序:洋葱 胡萝卜 香菇 土豆,依次翻炒均匀,最后倒入酱汁(具体在用料表)

步骤 5

炒好的菜连汤全部倒入浸泡好的米锅里,加入的水刚好没过。

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步骤 6
步骤 6

打开电饭煲煮饭键就OK。

步骤 7

出锅啦~

步骤 8

味道真的“狠”优秀~😋

步骤 9

小盆友也炒鸡喜欢💕

鸡腿肉懒人焖饭的小贴士

水不要摊多,刚刚好没过就OK! 我没有放盐,因为豆瓣酱 酱油都含盐分,大家可以根据自己的口味做调整。😊 现在就想到了这么多,挺简单 快手 零基础的,如果遇到还有别的问题,会再来补充的。😜

菜谱创建时间:2020-08-04 17:15:43
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