梅干菜洗干净后挤干水分，放入炒锅了翻炒1-2分钟，无需放油哈。（炒过后梅干菜会更香脆）
将梅干菜倒进肉馅里，加一把葱花，一勺生抽，一勺耗油，一勺香油，一勺白糖和一勺玉米淀粉，搅拌均匀。
手抓饼解冻放软后，对半切开，将肉馅放进其中一半的手抓饼里
封口捏紧成一个圆团。
用擀面杖擀成椭圆形（漏馅没关系）
撒适量白芝麻，烤箱320℉烤20分钟，直至饼表面金黄即可。
锅盔这样做真的太好吃啦
我用了3张手抓饼做了6份梅干菜肉馅锅盔
搭配粥或做早餐吃真的太赞啦！！宝贝们一定要试试呀！